Еллинек, Адольф (Jellinek, Adolf) (26 июня 1821, Дрславице, Моравия, Австрийская империя [ныне в Чешской республике]-29 декабря 1893, Вена, Австрия), раввин и учёный, считавшийся в Центральной Европе наиболее влиятельным еврейским проповедником своего времени.

С 1845 по 1856 Еллинек проповедовал в Лейпциге, а с 1856 по 1893 - в Вене. Благодаря умелому использованию в своих проповедях элементов аггадических Мидрашей (раввинистических комментариев на повествовательные части Священного Писания), ему удавалось оказывать чрезвычайно сильный эффект на слушателей. В различное время было опубликовано более 200 его проповедей (три тома вышли в свет в 1862-1866; ещё девять небольших сборников были опубликованы в период между 1847 и 1882); эти публикации оказали определённое влияние на развитие еврейской гомилетики.

Исследовательская активность Еллинека была главным образом сосредоточена на изучении каббалистической (Каббала - в высшей степени влиятельное течение в еврейском мистицизме) и мидрашистской литературы. Он являлся видным представителем т. н. Wissenschaft des Judentums ("науки иудаизма"), направления, стремившегося к анализу еврейской литературы и культуры с помощью современных научно-исследовательских методов. Он первым сопоставил Сефер ха-Зохар ("Книгу Сияния"), фундаментальный текст каббалистов, с написанными на иврите в 13-м веке сочинениями мистика-каббалиста Моисея де Леона. Основываясь на своём заключении, согласно которому Моисей де Леон внёс основной вклад в создание Зохара, Еллинек пришёл также к выводу, что в данном произведении упомянутый каббалист попытался выступить против рационалистической тенденции, получившей тогда распространение среди его учёных современников. Касаясь области мидрашистской литературы, следует отметить, что Еллинеку удалось опубликовать целый ряд не издававшихся до него трактатов по древней и средневековой гомилетике, а также документов мессианско-апокалиптического характера; данные публикации осуществлялись, в частности, в издававшемся им журнале Бейт ха-Мидраш ("Дом изучения"; 1853-1877).